Makanan yang mendukung penuaan. Seiring bertambahnya usia, makanan yang kita makan dapat sangat mempengaruhi kebugaran, penampilan, kualitas hidup, dan risiko penyakit.
Tubuh kita mengandalkan berbagai nutrisi
Untuk mendukung proses penuaan alami. Beberapa nutrisi dapat membantu memperlambat tanda-tanda penuaan, seperti dengan meningkatkan kesehatan kulit. Penting untuk diperhatikan bahwa mengonsumsi makanan tertentu tidak akan membuat Anda terlihat lebih muda, dan nutrisi hanyalah salah satu aspek dari penuaan yang baik. Namun, menambahkan makanan padat nutrisi ke dalam diet Anda dapat membantu Anda tampil dan merasakan yang terbaik seiring bertambahnya usia. Secara umum, cobalah makan:
- sumber protein yang sehat
- lemak sehat
- makanan yang kaya akan antioksidan
Berikut makanan bergizi yang mendukung penuaan yang sehat
1. Extra Virgin Olive oil
Minyak zaitun extra virgin adalah salah satu minyak paling sehat di dunia. Kaya akan lemak sehat dan antioksidan yang membantu mengurangi peradangan dan kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh ketidak seimbangan radikal bebas dalam tubuh, Pola makan kaya minyak zaitun telah dikaitkan dengan rendahnya risiko penyakit kronis, termasuk.
- penyakit jantung
- Diabetes tipe 2
- Sindrom metabolik
- Jenis kanker tertentu
Secara khusus, lemak tak jenuh tunggal (MUFA) membentuk sekitar 73% minyak zaitun. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa pola makan kaya MUFA dapat membantu mengurangi penuaan kulit berkat efek anti-inflamasi yang kuat dari lemak sehat ini. Minyak zaitun extra virgin juga tinggi antioksidan, seperti tokoferol dan beta karoten, serta senyawa fenolik yang juga memiliki sifat anti inflamasi, In fact, one 2012 study found that people who consumed a diet rich in MUFAs from olive oil had a lower risk of severe skin aging Para penulis berpendapat bahwa sifat anti-inflamasi dari MUFA dan antioksidan yang ditemukan dalam minyak zaitun kemungkinan besar bertanggung jawab atas efek ini, Idealnya, pilihlah minyak zaitun extra virgin yang diperas dingin karena lebih tinggi antioksidannya dan lebih sedikit diproses dibandingkan minyak yang diekstraksi menggunakan metode lain. Coba tambahkan ke salad atau saus.
2. Green tea Makanan Yang Mendukung Penuaan
Teh hijau mengandung antioksidan tinggi yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dihasilkan sebagai produk sampingan dari fungsi sel normal. Mereka juga dapat terbentuk sebagai respons terhadap pemicu stres dari lingkungan eksternal, seperti sinar ultraviolet (UV) atau asap tembakau. Radikal bebas dapat merusak sel Anda jika jumlahnya tinggi. Di sinilah peran antioksidan. Molekul-molekul ini menstabilkan radikal bebas sehingga tidak dapat menyebabkan kerusakan. Anda biasanya mendapatkan antioksidan melalui makanan — seperti dari teh hijau (Sumber Tepercaya). Teh hijau sangat tinggi antioksidan yang disebut polifenol. Secara khusus, ia kaya akan epigallocationchin gallate (EGCG), katekin, dan asam galat. Ini dapat mengurangi risiko Anda:
- Penyakit jantung
- Penurunan neurologis
- Penuaan dini
- Penyakit kronis lainnya
Polifenol yang ditemukan dalam teh hijau dapat membantu mengurangi penuaan kulit eksternal – akibat faktor lingkungan seperti matahari dan polusi – dengan menangkal radikal bebas sebelum merusak kulit. Faktanya, banyak produk perawatan kulit yang mengandung ekstrak teh hijau untuk sifat antioksidan dan antipenuaannya. Namun, diperlukan lebih banyak penelitian sebelum produk teh hijau direkomendasikan untuk mengurangi penuaan kulit Konon, mengonsumsi makanan tinggi antioksidan dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kronis dan kulit yang lebih sehat. Dan minum teh hijau bisa menjadi cara yang bagus untuk menambahkan lebih banyak antioksidan ke dalam makanan Anda.
3. Ikan gendut
Ikan berlemak merupakan makanan bergizi tinggi yang dapat meningkatkan kesehatan kulit Lemak omega-3 rantai panjangnya bermanfaat melawan penyakit jantung, peradangan, dan banyak masalah lainnya.
4. Dark Chocolate atau cocoa
Cokelat hitam kaya akan sumber polifenol yang berperan sebagai antioksidan dalam tubuh Secara khusus, mengandung flavanol, yang dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan, seperti menurunkan risiko.
- Penyakit jantung
- Diabetes tipe 2
- Penurunan kognitif
Selain itu, pola makan kaya flavanol dan antioksidan lainnya diperkirakan dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari dan membantu memperlambat penuaan kulit. Dalam sebuah penelitian selama 24 minggu yang berkualitas tinggi, peserta yang mengonsumsi minuman cacao kaya flavanol mengalami peningkatan signifikan dalam elastisitas kulit dan kerutan wajah dibandingkan dengan kelompok kontrol. Meskipun hasil ini menjanjikan, penelitian lain belum mengamati bahwa coklat hitam menawarkan manfaat bagi penampilan atau penuaan kulit Ingat, semakin tinggi kandungan cacaonya, semakin tinggi pula kandungan flavanolnya. Oleh karena itu, jika Anda ingin menambahkan cokelat hitam ke dalam makanan Anda, pilihlah variasi yang mengandung setidaknya 70% padatan cacao dan sedikit tambahan gula.
5. Sayuran Makanan Yang Mendukung Penuaan
Kebanyakan sayuran sangat padat nutrisi dan rendah kalori Mereka mengandung antioksidan, yang membantu mengurangi risiko penyakit jantung, katarak, dan kanker tertentu Banyak sayuran juga tinggi karotenoid, seperti beta karoten dan likopen. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa pola makan tinggi karotenoid dapat melindungi kulit dari sinar UV matahari, yang merupakan penyebab utama penuaan kulit dini.
Beberapa sumber beta karoten terbaik adalah:
- Wortel
- Labu
- Ubi jalar
Banyak sayuran juga kaya akan vitamin C, yang merupakan antioksidan kuat. Vitamin C juga memainkan peran penting dalam produksi kolagen. Kolagen adalah bahan penyusun utama kulit, namun produksinya mulai menurun setelah usia 25 tahun Sayuran dengan kandungan vitamin C tertinggi antara lain sayuran berdaun hijau, paprika, tomat, dan brokoli. Penting untuk mengonsumsi sayuran dengan warna berbeda, karena setiap warna mewakili antioksidan berbeda yang dapat bermanfaat bagi kulit dan kesehatan Anda secara keseluruhan Usahakan untuk mengonsumsi setidaknya dua sayuran setiap kali makan dan selalu lindungi kulit Anda menggunakan sunscreen.
